適量のアルコールは善玉のＨＤＬを増やす
適量のアルコールをとると血行をよくしたり、食欲を増進したり、ストレスを解消したりするなどのメリットがあり、善玉のＨＤＬコレステロールを増やす働きもあるといわれています。
また、適量のアルコールを飲む人は、まったく飲まない人に比べて心臓病にかかる率が低いことも、明らかにされています。
しかしアルコールをとり過ぎてしまうと、血液中の中性脂肪が高くなり、ＨＤＬコレステロールを減らしてしまいます。中性脂肪値が高い人は、節酒や禁酒するだけで中性脂肪値は下がるケースが少なくありません。日ごろから、お酒は適量を守って飲むようにしましょう。
適量とはどのくらいなのかというと、１日あたりに飲む量はビールなら大ビン１本、日本酒なら１合、焼酎なら水割りでコップ１杯、ウイスキーならシングル２杯、ワインならグラス２杯といわれています。また毎日飲むのではなく、週に２日は休刊日を設けて、アルコールを体から完全に抜くようにするほうがいいでしょう。
お酒を飲むときは、飲む前に食事をしておなかを満たしておいて、食後に飲むようにすることによって、節酒しやすくなります。空腹でお酒を飲むと、胃を荒らしたり、肝臓への負担が大きくなるだけでなく、飲みすぎたり、アルコールの食欲増進作用によってつまみの量が増え、食べ過ぎによる肥満を招いて高コレステロール血症になりかねません。
またお酒を飲むときのおつまみは、ついつい揚げ物や肉類などの脂っこいものが多くなり、高エネルギーになるので注意しましょう。
